Ακόμα κι αν υποτίθεται ότι είχε σερβίρει την Anna Sacher: δεν αξίζει να παραγγείλετε ούτε το κοκτέιλ της γαρίδας (10,80 ευρώ) ούτε το σάντουιτς slack roast beef (8,50 ευρώ).

Αξίζει να επισκεφθείτε το Salon Sacher; Ναι, για την ατμόσφαιρα. Μπορείτε να παραλείψετε το μενού με ασφάλεια. Ακόμα κι αν υποτίθεται ότι είχε σερβίρει την Anna Sacher: δεν αξίζει να παραγγείλετε ούτε το κοκτέιλ της γαρίδας (10,80 ευρώ) ούτε το σάντουιτς slack roast beef (8,50 ευρώ). Καλύτερα να παραγγείλετε ένα από τα αψέντι ή τα τζιν ποτά. Είναι σε υψηλές τιμές με τον κλασικό τρόπο Sacher, αλλά τουλάχιστον ταιριάζουν με την αίσθηση του σαλόνι.

Salon Sacher Φιλαρμονικά 41010 Βιέννη Καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τα μεσάνυχτα στο Uhrsacher.com

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα. Περισσότερα για αυτό ▶Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at) Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at) 8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είστε μόνοι (lustaufsleben.at) Burger γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto .at) Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (trend.at) Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές για γέλιο και αίσθηση καλής (tv-media.at) E-Scooter στη Βιέννη: Όλοι οι πάροχοι και Τιμές 2020 σε σύγκριση (autorevue.at)

Ο Αυστριακός ποδοσφαιριστής Rubin Okotie εκπληρώνει ένα υπέροχο όνειρο με το εστιατόριο του „“ Plain „“ – στα Γερμανικά „“ απλά „“. Μπολ, βιολογικά κουλούρια και κουάκερ βρίσκονται στο μενού. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλά πιάτα για χορτοφάγους φέρονται στο τραπέζι στο απλό αλλά κομψά επιπλωμένο εστιατόριο στο Servitenviertel της Βιέννης. Είναι το δεύτερο στήριγμα ήδη ένα πρώτο βήμα προς μια σύνταξη ποδοσφαίρου; Ρωτήσαμε γύρω.

Η γεύση για το τοπικό άνοιγμα αναπτύχθηκε ειδικά κατά τη διάρκεια του χρόνου του στο Πεκίνο. „“ Μαζί με τη γυναίκα μου, γνώρισα πολλές γαστρονομικές ιδέες. „“ Από αυτό, οι δύο ανέπτυξαν μια βασική ιδέα για το ποια πιάτα πρέπει να σερβίρονται στο εστιατόριό τους και πώς θα φαίνονται. Επαγγελματική υποστήριξη προήλθε από τον βραβευμένο σεφ Sebastian Müller.

Πολλά από τα πιάτα στο „“ Plain „“ είναι vegan. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Rubin Okotie βασίζεται επίσης σε αυτή τη μορφή διατροφής. Η σειρά Netflix „What the Health“ τον έφερε σε αυτό. Και η αλλαγή στη διατροφή δεν ήταν τόσο δύσκολη όσο θα μπορούσατε να φανταστείτε. Ένας λόγος για αυτό είναι σίγουρα η σύζυγός του Vanessa: με έναν διατροφολόγο και παθιασμένο μάγειρα από την πλευρά σας, έχετε ένα συγκεκριμένο πλεονέκτημα στην εφαρμογή.

Ο Rubin Okotie έχει ταξιδέψει πολλά και έπρεπε να ριζώσει σε πολλές πόλεις σε όλο τον κόσμο λόγω των δεσμεύσεών του. Επί του παρόντος στην Αμβέρσα, για παράδειγμα.reduslim και του θυρεοειδούς Αλλά το εστιατόριο του έπρεπε να είναι στη Βιέννη. Γιατί; Η Βιέννη είναι η πατρίδα μου, η πατρίδα μου. Θέλω να ζήσω εκεί όταν τελειώσω την καριέρα μου. „“ Δεν θα είναι τόσο μακριά στο προβλέψιμο μέλλον. Ο 31χρονος θέλει να παίξει ποδόσφαιρο για όσο διάστημα είναι διασκεδαστικό.

»“ „Η Βιέννη είναι η πατρίδα μου, η πατρίδα μου.“ „«

Και μάλλον επίσης όσο η ποικίλη ζωή ενός globetrotter για την οικογένεια είναι τόσο θετική: „“ Για μένα δεν είναι τόσο δύσκολο να κάνω φίλους και να βρω το δρόμο μου σε ένα νέο περιβάλλον. Είναι λίγο πιο δύσκολο για τη γυναίκα μου, φυσικά, αλλά το κάνει πολύ καλά. Προσπαθούμε να πάρουμε όσο το δυνατόν περισσότερο μαζί μας σε κάθε σταθμό. Είτε γνωρίζει τον πολιτισμό, τους ανθρώπους, στην Κίνα, για παράδειγμα τη γλώσσα. Το βλέπουμε ως ευκαιρία για περαιτέρω ανάπτυξη. „“

Το τρέχον συμβόλαιό του με το Βέλγιο δεύτερο τμήμα KFCO Beerschot Wilrijk έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα σε σύγκριση με τον χρόνο του στην Κίνα: βλέπει τον γιο του κάθε μέρα. „“ Το μακρύτερο ταξίδι είναι δύο ώρες με το λεωφορείο, οπότε μπορώ να τον πάω στο σχολείο κάθε μέρα. „“ Και παίζω ποδόσφαιρο μαζί του; Η σπίθα του ποδοσφαίρου δεν έχει ακόμη εξαπλωθεί πραγματικά στους νέους. Και αν παραμείνει έτσι, δεν είναι πρόβλημα: „“ Τότε θα γίνει χορευτής, μάγειρας ή κάτι άλλο. Θα δούμε.““

Τι πρέπει σίγουρα να παραγγείλετε στο „“ Απλό „“: „“ Όλα τα μπολ! „“ Προτείνει ο Rubin Okotie. Τα επίσημα εγκαίνια είναι στις 18 Ιανουαρίου 2019. Τα πιάτα είναι επίσης διαθέσιμα ως „“ take away! Παρεμπιπτόντως, το πλαστικό αποφεύγεται όσο το δυνατόν περισσότερο και χρησιμοποιείται μόνο πλαστική συσκευασία χωρίς ανακύκλωση ή 100% ανακυκλώσιμη. Μεγάλος!

PLAINBerggasse 25, 1090 Βιέννη

Η νέα προσθήκη στην αυτοκρατορία Sacher αξίζει σίγουρα να τη δείτε χάρη στην εμφάνιση του Art Deco. Δυστυχώς, αυτό δεν ισχύει για τα τρόφιμα.

Η γωνία των Philharmonikerstrasse και Kärntner Strasse είναι σταθερά στα χέρια του Sacher. Ξενοδοχείο, καφετέρια, σπα. Κόκκινο, πράσινο και μπλε μπαρ. Από πέρυσι το Sacher Eck, τώρα και το Salon Sacher. Σύμφωνα με την ιδιοκτήτη Alexandra Winkler, η μικρή νέα προσθήκη στα αριστερά του καφέ πρέπει να είναι κάτι «απροσδόκητο» και «σχεδόν προκλητικό». Το κόκκινο βελούδο, το οποίο πολλοί συνδέονται με τον Σάκερ, αποφεύχθηκε σκόπιμα · αντίθετα, οι Γάλλοι είκοσι έθεσαν τον τόνο, σε συνδυασμό αρμονικά με στοιχεία από τα πενήντα. Οι αποχρώσεις της κρέμας συναντούν κοράλλι και μαύρο, με χρυσές λεπτομέρειες στο μεταξύ.

Μικρά τραπέζια παραθύρων με θέα στην όπερα, μερικές θέσεις στο ημικυκλικό μπαρ και σφαιρικά φώτα καμπυλωτά παντού: μια αρμονική ιδέα σαλόνι γύρω από την ιστορική οροφή στόκων που ανακαλύφθηκε κατά την ανακαίνιση. Το αποκορύφωμά μου, ωστόσο, είναι η τουαλέτα, που διατηρείται σε εκπληκτικό ροζ χρώμα. Εντάξει, το έκπληκτο αποτέλεσμα δυστυχώς θα είναι περιορισμένο για εσάς τώρα. Αλλά το όλο θέμα είναι τόσο όμορφο που θα θέλαμε να έχουμε πολυθρόνες στο μίνι προθάλαμο για να μπορέσουμε να κουβεντιάσουμε λίγο.

Salon Sacher Φιλαρμονικά 41010 Βιέννη Καθημερινά από τις 8 π.μ. έως τα μεσάνυχτα στο Uhrsacher.com